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A_bo
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皮蛋嫩豆腐🐣

皮蛋嫩豆腐🐣

描述

皮蛋豆腐,簡單又美味的夏日涼拌料理
📌歡迎追蹤IG : abos_canteen

81 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

食材
調味料

步驟

  • 將嫩豆腐沿著豆腐的線切成小塊狀,擺放至盤中央。

    將嫩豆腐沿著豆腐的線切成小塊狀,擺放至盤中央。

  • 將皮蛋去殼,用飲水機冷水沖洗一下,切成1/2或1/4的大小。

    將皮蛋去殼,用飲水機冷水沖洗一下,切成1/2或1/4的大小。

  • 將切好的皮蛋擺放在嫩豆腐周圍,淋上適量的醬油糕。

    將切好的皮蛋擺放在嫩豆腐周圍,淋上適量的醬油糕。

  • 灑上柴魚片,就完成皮蛋嫩豆腐囉。

    灑上柴魚片,就完成皮蛋嫩豆腐囉。

小撇步

柴魚片也可以用熱鍋乾炒過會更香!
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A_bo 3 食譜 6 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 瑩瑩
    瑩瑩

    請問有推薦的醬油膏牌子嗎,我們家的醬油膏超鹹的🤣

    我是使用萬家香的喔☺

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