菲米小食,香港生活 5 食譜 6 粉絲 追蹤 洋芋沙拉 描述 炎炎夏日,來道清爽的沙拉,開開胃 #素食 #蔬食 67 說讚 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 馬鈴薯 1顆 蛋 1顆 紅蘿蔔 1/4條 甜菜根 適量 小黃瓜 30g 蜂蜜芥末沙拉醬 適量 鹽 少許 黑胡椒粒 少許 優格 2湯匙 糖 適量 步驟 馬鈴薯、蛋、紅蘿蔔、甜菜根,水煮到軟,馬鈴薯、蛋壓碎,加入沙拉醬拌均 煮熟的紅蘿蔔、甜菜根切丁,小黃瓜切片抓鹽放置10分鐘沖水洗掉 全部拌均勻,加入黑胡椒、糖,冷藏後食用更好吃 小撇步 可以換掉甜菜根,加入水果也好吃 4,592 瀏覽 2018/04/09 發表