洋芋沙拉


菲米小食,香港生活
5 食譜 4 粉絲
限12字

炎炎夏日,來道清爽的沙拉,開開胃

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
1顆
1顆
1/4條
適量
30g
少許
少許
2湯匙
適量
  • 馬鈴薯、蛋、紅蘿蔔、甜菜根,水煮到軟,馬鈴薯、蛋壓碎,加入沙拉醬拌均

    馬鈴薯、蛋、紅蘿蔔、甜菜根,水煮到軟,馬鈴薯、蛋壓碎,加入沙拉醬拌均

  • 煮熟的紅蘿蔔、甜菜根切丁,小黃瓜切片抓鹽放置10分鐘沖水洗掉

    煮熟的紅蘿蔔、甜菜根切丁,小黃瓜切片抓鹽放置10分鐘沖水洗掉

  • 全部拌均勻,加入黑胡椒、糖,冷藏後食用更好吃

    全部拌均勻,加入黑胡椒、糖,冷藏後食用更好吃

小撇步

可以換掉甜菜根,加入水果也好吃

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