麻油菇菇湯
一直吃麻油雞真的很膩了~
不想煮那麼多的時候~可以煮這道~
少許豬肉炒香~加入大量秀珍菇
讓人驚喜的非常好吃又對味喔~
食材
豬肉片
一把
老薑
1根
秀珍菇
2包
酒
2杯
醬油
1大匙
枸杞
1小把
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1 用麻油煸薑.薑邊緣有點乾乾的就是煸好了
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2 放入豬肉片.肉變色.放一杯酒.一小把枸杞 (看喜好程度放.我一鍋半1/3瓶).加水
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3 3.放入菇類.最後起鍋加點鹽.一大匙醬油就完成了
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