Chloé Cookin'Fun 89 食譜 930 粉絲 追蹤 香烤金桔蜜雞翅 描述 家中有金桔,便用金桔配上蜂蜜來烤雞翅,微酸帶甜非常爽口好吃!很ㄕㄨㄚˋ嘴,會讓人一根接著一根吃呢。 #家常食材 #雞肉 #烤箱 118 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 30 分鐘 食材 雞翅 數隻 金桔 5-6個 青蔥 1根 綜合香料 適量 黑胡椒 適量 蜂蜜 1大匙 醬油 1大匙 海鹽 少許 鹽麴(可有可無) 1大匙 步驟 雞翅洗淨用叉子在表面戳出好幾個洞,以利醃料容易入味。 準備好香料及金桔,金桔要切對半、蔥切段備用。 取一個密封袋或是保鮮盒,將全部的材料倒入,並加入調味料、金桔切半擠入汁,連皮一起倒進去拌勻。 能醃過夜最好,更能入味,或至少醃漬2小時以上。 烤箱200度預熱,將全部雞翅及醃料倒入烤盤中,上面可先覆蓋一層鋁箔紙加速烤熟,先烤20分鐘。再將鋁箔紙取出,續烤雞翅表面5-10分鐘即可出爐。 充滿金桔的酸香及蜂蜜香甜味的烤雞翅,真的很好吃!大家可以試試看! 6,266 瀏覽 2018/04/09 發表