夏天的馬鈴薯沙拉。

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天氣好熱就想吃冰冰涼涼的馬鈴薯沙拉!!!

食材

馬鈴薯 3顆
紅蘿蔔 1/2條
雞蛋 2個
小黃瓜 1條
調味料
桂冠沙拉醬 一條
適量
適量
  • 1 馬鈴薯跟紅蘿蔔洗好削皮,切成適量大小。雞蛋也清洗一起放入鍋子裡,加入水,用中火煮至水滾。
  • 2 水滾5分鐘後,關火。蓋上蓋子悶10~15分鐘。
  • 3 等待的時間將小黃瓜切成薄片,加入鹽巴抓一抓。靜待約3分鐘,用冷水沖洗。
  • 4 再加入糖抓一抓,放置一下,也用冷水沖洗後,將其擰乾。放到冰箱備用。
  • 5 將剛剛煮的馬鈴薯等拿出,加入適量糖拌碎,也可用刀切到適當的大小。
  • 6 最後再加入整條沙拉醬拌勻,即可完成!!
  • 7 小黃瓜要吃的時候再加入也覺得不錯!
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小撇步

下次蛋想多加一顆。

2012/08/09 發表 2.9 萬 瀏覽

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討論共 7 則

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小黃瓜的部分鹽巴是脫水,所以不能太久不然會太鹹XD 糖是加點味道,酸酸甜甜的好吃!

3 年前
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請問加糖和鹽巴的用意是什麼? 謝謝分享 我成功做出來了 :)

4 年前
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我加了地瓜也不錯吃

4 年前
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水要加多少??

4 年前
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洛杉磯買不到桂冠沙拉醬 我用日式沙拉醬 效果也不錯 謝謝分享

5 年前
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洛杉磯買不到桂冠沙拉醬 我用日式沙拉醬 效果也不錯 謝謝分享

5 年前
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馬鈴薯沙拉食譜!

5 年前