【馬拉糕】零廚藝都可以輕鬆駕馭的甜點

咖啡老媽
5 食譜 25 粉絲

描述

家裡只要有電鍋、鬆餅粉、雞蛋跟牛奶,不用磅秤,只要用160cc量米杯,就做出香甜可口的馬拉糕喔!
用馬拉糕當早餐、下午茶,是很受孩子們歡迎一道點心。
★咖啡老媽粉絲團
https://www.facebook.com/cafemom2013/

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

2杯(量米杯)
1/2杯(量米杯)
2顆
一大匙(15cc)

步驟

  • 先將雞蛋跟沙拉油打勻, 真的就是拌一拌就好,不用刻意。

    先將雞蛋跟沙拉油打勻, 真的就是拌一拌就好,不用刻意。

  • 加入牛奶繼續拌勻

    加入牛奶繼續拌勻

  • 倒入兩杯的鬆餅粉,攪拌到無顆粒即可。

    倒入兩杯的鬆餅粉,攪拌到無顆粒即可。

  • 將不鏽鋼內鍋底鋪上烘焙紙,內鍋抹上份量外的沙拉油,將鬆餅液倒入。
外鍋放入蒸架,一杯半的水, 等電鍋跳起來就好囉!

    將不鏽鋼內鍋底鋪上烘焙紙,內鍋抹上份量外的沙拉油,將鬆餅液倒入。 外鍋放入蒸架,一杯半的水, 等電鍋跳起來就好囉!

  • 因為內鍋底部有鋪烘焙紙,周圍也有抹油,只要用刀子劃圓,就可以輕鬆脫模。
 用電鍋做出來的馬拉糕, 鬆軟香甜,好好吃唷~~

    因為內鍋底部有鋪烘焙紙,周圍也有抹油,只要用刀子劃圓,就可以輕鬆脫模。 用電鍋做出來的馬拉糕, 鬆軟香甜,好好吃唷~~

小撇步

想吃馬拉糕的時候,想吃就做,吃多少做多少,反正拌一拌放電鍋就好了。
馬拉糕不管是熱熱的吃,或是放冷吃,都好吃!

1.7 萬 瀏覽
分享至:
avatar
咖啡老媽 5 食譜 25 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

共 8 則
default avatar

  • omik
    omik

    您好,想請問是否能以電子鍋替代? 感謝

  • YJ Chen
    YJ Chen

    冷凍冷藏可以放多久呢?要吃時在蒸嗎

  • 請問是先放烘培紙 在烘培紙上抹油嗎?

網友都在看

大家都在查

南瓜 冬瓜 烤肉 肉包 脆皮燒肉 秋葵 滷味 酪梨 壽喜燒 蛋黃酥 餅乾 烤肉 電鍋 苦瓜 馬鈴薯燉肉 水餃 麻婆豆腐 奶酪 肉包 鮭魚 蝦子 櫛瓜 電鍋 糖醋排骨 早餐 杏鮑菇 絲瓜 烤肉 桂圓紅棗茶 芋頭酥 雪q餅 豆腐 糖醋魚 地瓜 鱸魚 青椒 鳳梨蝦球 家常菜 蚵仔 鹽水雞 滷豬腳 洋蔥 小黃瓜 古早味蛋糕 韭菜 氣炸鍋 茄子 燉牛肉 金針菇 蛋炒飯 雞胸肉