全部分類 家常食材 根莖 馬鈴薯 (1,671) 我的美味餐食《馬鈴薯雞肉餅》 分享傳送傳送列印 雪如兒愛吃又會瘦 25 食譜 183 粉絲 追蹤 577 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 今天料理真的超級簡單 外表焦香焦香味道 多增加了豐富口感~ 整份餐食大約500卡左右 可以到部落格看看~https://goo.gl/UWtCLV 份量 1 人份 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 馬鈴薯 一顆 雞胸肉 150克 調味料 鹽 少許 黑胡椒 少許 1 馬鈴薯先削皮蒸熟 趁熱的時候先搗碎 留點顆粒咬起來比較有口感 要搗成泥也是可以 只是我喜歡有口感一點 2 雞胸肉加入少許鹽、黑胡椒 這裡調味料 看個人想先加還是後加 後加在炒的時候加入 3 打成雞絞肉 4 雞胸肉先大略炒熟一下 等等最後才不會有裡面不熟外面已經焦掉情況 如果剛剛打絞肉時候沒加入調味料 這邊可以加入 5 將炒好的雞胸肉跟馬鈴薯混和均勻 6 塑形壓緊~ 鍋裡放少許油 將二面稍微煎一下 就完成拉~ 2018/04/02 發表 1.1 萬 瀏覽
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