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人帥真好大肚皮主廚
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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】墨西哥蕃茄燴大蝦

【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】墨西哥蕃茄燴大蝦

描述

原文網址:http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01/266369

酸酸辣辣的墨西哥辣椒與蕃茄醬汁,其實是開胃的絕配夥伴。

用這樣微辣的醬汁燴煮出來的蝦子,肉質緊實不說,入口微辣又帶點酸甜滋味更是讓人連手上的醬汁都不放過呢。

53 說讚

食材

步驟

  • 橄欖油爆香墨西哥辣椒、酸豆、辣椒與大,之後加入蕃茄醬汁與藍鑚蝦。

  • 不停的翻炒熬煮直到番茄醬汁呈現收乾的狀態,即可完成起鍋。

小撇步

大肚皮Jason主廚‧真男人廚房
https://www.facebook.com/jasonman0607?ref=hl

Dancing Pig豬跳舞 ※ Big Pancia大肚皮義式餐坊 ※ Va Bene義大利麵舖
http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01

※這道料理的辣度其實只有微辣,辣度的部份可以依照個人口味增減,如果不吃辣,就別放辣椒囉!

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人帥真好大肚皮主廚 159 食譜 1.3 萬 粉絲

人帥真好大肚皮主廚 https://www.facebook.com/jasonistopchef/ Dancing Pig 豬跳舞小餐館 地址:台北市光復南路290巷48號 預約專線:(02)2731-6469 https://www.facebook.com/dancingpigpig/ 皮哥開團購 https://www.facebook.com/groups/GoodCycle888

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