百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
媽媽好忙
1 食譜 2 粉絲

秋刀魚佃煮~無酒電鍋版,寶寶可吃

秋刀魚佃煮~無酒電鍋版,寶寶可吃

描述

不放酒,電鍋燉煮免顧火,
再忙也能給寶寶滿滿的DHA!
http://mamahowma.strikingly.com/blog/b6598379530

份量

3 人份

時間

90 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 切段,鋪在電鍋內鍋底部

  • 秋刀魚清除內臟、魚鰓,去尾,切成三段,放在青

  • 放入少許

  • 放入調味料,半淹過食材即可

  • 外鍋加 3 杯水,放入內鍋(蓋上內鍋鍋蓋),按下煮飯鍵!

  • 打開保溫開關,跳起之後繼續燜煮

  • 開蓋小心將秋刀魚翻面,外鍋再加 1~2 杯水燉煮一次

  • 盛盤後撒上白芝麻即可上桌。Bon appetit!

    盛盤後撒上白芝麻即可上桌。Bon appetit!

小撇步

1. 敢吃魚頭的人記得留魚頭,好吃喔!如果不吃,就不用清魚鰓啦~
2. 可以中午下鍋,整個下午專心陪寶寶玩耍、午睡,到要準備晚餐的時候再接第 7 步就可以了
3. 大人吃的可將水替換為酒,清酒、米酒、高粱皆可

2.2 萬 瀏覽
avatar
媽媽好忙 1 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

共 1 則
default avatar

  • 葉子
    葉子

    請問骨頭能吃嗎?(有化掉嗎?

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 早餐 瓜仔肉 麻婆豆腐 家常菜 低脂高蛋白 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 炒飯 小黃瓜 四季豆 糖醋排骨 義大利麵 粽子 高麗菜飯 地瓜 菠菜 花椰菜 酸辣湯 涼拌小黃瓜 茄子 滷肉 娃娃菜 鮭魚 高麗菜 餅乾 番茄 馬鈴薯燉肉 南瓜 台式泡菜 雞蛋豆腐 雞肉 香菇雞湯 蒸蛋 豆腐 三杯雞 湯麵 竹筍 雞湯 糖葫蘆 番茄炒蛋 打拋豬 櫛瓜 白菜滷 玉米濃湯 金針菇 炒麵 馬鈴薯