養生甜點~紅豆木耳露

張巧巧
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描述

電鍋美食~點心夜宵都合適
重點是不會胖

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

一杯
4朵
些許
3顆
些許
一杯

步驟

  • 將紅豆木耳搓搓洗洗

    將紅豆木耳搓搓洗洗

  • 紅豆1杯+六杯水(1:6)
木耳切碎,或用果汁機打碎加入內鍋

    紅豆1杯+六杯水(1:6) 木耳切碎,或用果汁機打碎加入內鍋

  • 紅棗用刀切一刀跟枸杞,放入鍋中

    紅棗用刀切一刀跟枸杞,放入鍋中

  • 加入些許蜂蜜,也可完成後再加入蜂蜜調味

    加入些許蜂蜜,也可完成後再加入蜂蜜調味

  • 置入電鍋,
外鍋加3杯水,內鍋蓋上鍋蓋
電鍋按下去
⋯⋯等待⋯⋯
自然跳起,悶燒20分鐘
再次加入3杯水在外鍋,按下去
⋯⋯等待⋯⋯
自然跳起,悶燒20分鐘
試吃,如果紅豆還不夠軟,重複以上動作

    置入電鍋, 外鍋加3杯水,內鍋蓋上鍋蓋 電鍋按下去 ⋯⋯等待⋯⋯ 自然跳起,悶燒20分鐘 再次加入3杯水在外鍋,按下去 ⋯⋯等待⋯⋯ 自然跳起,悶燒20分鐘 試吃,如果紅豆還不夠軟,重複以上動作

  • 終於起鍋嘍~
試吃時間,如果不夠甜可再加蜂蜜調味
放涼加入冰塊也會好吃
太過濃稠不習慣的朋友也可加入牛奶

    終於起鍋嘍~ 試吃時間,如果不夠甜可再加蜂蜜調味 放涼加入冰塊也會好吃 太過濃稠不習慣的朋友也可加入牛奶

小撇步

@紅棗太貪心加了5顆,味道太重

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張巧巧
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