料理甜甜圈《養生小鍋物》養生湯


收藏 132 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

陳峙嘉中醫師要教大家做養生湯唷!用煮湯的排骨搭配不同元素的蔬菜,燉煮出來的湯品,非常的養生又好喝唷!

更多幸福美味的料理,敬請鎖定

YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:15(首播)
週一至週五 下午13:30(重播)

FB粉絲團:
https://www.facebook.com/cookdonut
官方網站:
http://yoyotv.ebc.net.tw

份量
3 人份
時間
45 分鐘
食材
排骨
300g
日本山藥(去皮)
450g
紅蘿蔔
200g
玉米
3條
黃豆芽
100g
少許
  • 1
    先將排骨洗乾淨汆燙去血水,再用清水清洗備用
  • 2
    將山藥切成小丁塊備用
  • 3
    紅蘿蔔洗淨去皮,切片用模型壓花備用
  • 4
    玉米洗淨後切塊備用(一條切成四塊,再切成蛋糕丁狀)
  • 5
    取一鍋湯,將水煮滾,放入汆燙的排骨,煮至水滾後,再改為小火,繼續煮15~20分鐘
  • 6
    接著放入山藥塊、玉米塊、紅蘿蔔片及黃豆芽,在燉煮5~10分鐘
  • 7
    再放入鹽巴調味即可
2015/03/19 發表 4,409 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣