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料理甜甜圈
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料理甜甜圈《養生小鍋物》養生湯

料理甜甜圈《養生小鍋物》養生湯

描述

陳峙嘉中醫師要教大家做養生湯唷!用煮湯的排骨搭配不同元素的蔬菜,燉煮出來的湯品,非常的養生又好喝唷!

更多幸福美味的料理,敬請鎖定

YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:15(首播)
週一至週五 下午13:30(重播)

FB粉絲團:
https://www.facebook.com/cookdonut
官方網站:
http://yoyotv.ebc.net.tw

135 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 先將排骨洗乾淨汆燙去血水,再用清水清洗備用

  • 山藥切成小丁塊備用

  • 紅蘿蔔洗淨去皮,切片用模型壓花備用

  • 玉米洗淨後切塊備用(一條切成四塊,再切成蛋糕丁狀)

  • 取一鍋湯,將水煮滾,放入汆燙的排骨,煮至水滾後,再改為小火,繼續煮15~20分鐘

  • 接著放入山藥塊、玉米塊、紅蘿蔔片及黃豆芽,在燉煮5~10分鐘

  • 再放入鹽巴調味即可

    再放入鹽巴調味即可

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