肉鬆大阪燒
描述
日本風味的大阪燒遇上台式肉鬆
老王也忍不住要賣瓜
我覺得挺搭的啊（比讚）
步驟
-
1、粉料與蛋拌均 2、並適量的加入水，水的份量約莫煮飯米杯的一半即可 3、加入切成碎的蔥與高麗菜拌勻 4、起油鍋，用勺子舀1匙料於鍋中，並塑成圓型 5、加入切好的培根，一片片的舖平
-
1、打一顆蛋於鍋旁 2、並把煎好的大阪燒蓋至蛋上，即可完成
-
完成的大阪燒，上面先擠上美奶滋 再加上廣達香的肉鬆，就大成功了!!
小撇步
我個人偏愛日本的Q比美奶滋，酸味較夠，也比較不容易膩
日本超市都買的到~原文網址：http://blog.sina.com.tw/ericajen_0302/article.php?pbgid=42052&entryid=624344
