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麻油雞泡飯-手繪食譜

麻油雞泡飯-手繪食譜

描述

所有麻油系列都是愛,感覺加了麻油就好好吃,泡飯也是我喜歡的方式之一,中式、西式、日式.........泰式?!都大愛!
天氣突然變冷,這碗吃下去都熱起來了
想看更多可愛手繪食譜、餐桌上的風景,請到臉書專頁搜尋「Cho瞇咪家.Cho mimi cooking」,一起沒營養打屁聊天^^
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份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先把白米煮成香噴噴白米飯!
冷鍋倒入30CC麻油,放入薑片煸到捲曲樣

    先把白米煮成香噴噴白米飯! 冷鍋倒入30CC麻油,放入片煸到捲曲樣

  • 放入雞腿肉,加入30CC米酒,翻炒到雞肉微金黃
再加入適量的水、米酒,中大火煮到雞肉熟

    放入雞腿肉,加入30CC米酒,翻炒到雞肉微金黃 再加入適量的水、米酒,中大火煮到雞肉熟

  • 把煮好的麻油雞到入飯中即可

    把煮好的麻油雞到入飯中即可

小撇步

步驟2要不要把水改成酒、煮好要不要加鹽調味都依照個人喜好
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