百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
飄香筆記
211 食譜 388 粉絲

韓式冬粉

韓式冬粉

描述

營養豐富又清爽的韓式冬粉, 無論是涼拌或熱食都很美味!

*歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔!
https://note-a-licious.blogspot.com/
FB: https://www.facebook.com/Note.a.licious

307 說讚 1 一起做

食材

~ 醃料 ~
~ 調味料 ~
看全部食材 

步驟

  • 把牛肉絲用醃料拌勻, 醃約30分鐘.

    把牛肉絲用醃料拌勻, 醃約30分鐘.

  • 按照包裝上的指示, 煮熟韓式冬粉, 用冷水沖涼, 瀝乾後切2-3刀, 放碗中備用.

    按照包裝上的指示, 煮熟韓式冬粉, 用冷水沖涼, 瀝乾後切2-3刀, 放碗中備用.

  • 熱鍋, 倒入少許蔬菜油, 炒軟洋蔥絲, 放入牛肉絲炒至變色

    熱鍋, 倒入少許蔬菜油, 炒軟洋蔥絲, 放入牛肉絲炒至變色

  • 加入蒜末, 米酒, 紅蘿蔔絲和木耳絲拌炒均勻

    加入末, 米酒, 紅蘿蔔絲和木耳絲拌炒均勻

  • 放入菠菜葉炒軟, 加入醬油, 鹽和糖調味, 加水煮滾.

    放入菠菜葉炒軟, 加入醬油, 鹽和糖調味, 加水煮滾.

  • 放入冬粉絲炒開, 淋一點醬油和麻油在冬粉絲上面,

    放入冬粉絲炒開, 淋一點醬油和麻油在冬粉絲上面,

  • 關火, 用餘溫把冬粉絲和所有食材拌勻, 最後撒上白芝麻粒即可.

    關火, 用餘溫把冬粉絲和所有食材拌勻, 最後撒上白芝麻粒即可.

小撇步

*按此連結 https://note-a-licious.blogspot.com/2018/03/blog-post_21.html 可觀看韓籍五星主廚- Kai 孫榮師傅的教學影片

7,458 瀏覽
avatar
飄香筆記 211 食譜 388 粉絲

分享就是快樂!喜愛美食的我, 更愛不費力地做出美食. 除了傳統的色香味俱全, 我更在乎健康的烹調方式以及省時免顧火的料理!

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 鮭魚 杏鮑菇 雞湯 義大利麵 三杯雞 低脂高蛋白 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 早餐 瓜仔肉 娃娃菜 香菇雞湯 白菜滷 花椰菜 粽子 排骨 小黃瓜 金針菇 高麗菜 雞肉 豆腐 馬鈴薯燉肉 竹筍 菠菜 糖葫蘆 玉米濃湯 家常菜 茄子 餅乾 打拋豬 櫛瓜 台式泡菜 滷肉 地瓜 麻婆豆腐 番茄炒蛋 四季豆 高麗菜飯 炒麵 湯麵 蒸蛋 炒飯 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 番茄 糖醋排骨 南瓜