金箔的健康煮 277 食譜 1,588 粉絲 追蹤 西洋芹炒花枝 描述 小六原味生食等級的大花枝,光頭部和鰭片就炒了一大盤,脆度一等一,鮮甜味拌著芹菜辣椒香,真想再來一盤! #家常食材 #海鮮 #軟體海鮮 654 說讚 12 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 薑片辣椒 個人 花枝 如圖一 芹菜 個人 烏醋 一茶匙 鹽 個人 胡椒 個人 步驟 花枝切長條狀,芹菜斜刀切 熱鍋加少許油,爆香辣椒和薑片,加入芹菜拌炒,加入花枝,30cc熱水,悶2分鐘,調味,若喜歡甜味,可以加上一些砂糖增添風味,鍋沿淋上烏醋嗆鍋,即可起鍋了 小撇步 大火快炒花枝,不要炒太久,否則咬不動ㄋ 3.8 萬 瀏覽 2012/08/06 發表