夏威夷pizza 柒 5 食譜 8 粉絲 追蹤 444 說讚 7 跟著做 2 留言 讚 收藏 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 低筋麵粉 20g 高筋麵粉 100g 細砂糖 5g 鹽 2g 酵母 2g 橄欖油 1大匙 溫水30-40度 75ml 步驟 將低粉、高粉、細砂糖、鹽、酵母放入鋼盆調勻。 慢慢加入水。 搓成麵團後在加入橄欖油繼續搓揉10分鐘，直到麵團表面光滑為止。 該上保鮮膜室溫下發酵40-60分鐘。 ⬆️發酵前 ⬆️發酵後。 發酵好的麵團在揉一下使空氣排出。 桿成圓片塗上番茄醬、放上喜歡的材料、起司絲就可放入烤箱。 上下火220度 烤12-15分鐘。 2 萬 瀏覽 2018/03/17 發表
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