柒 5 食譜 9 粉絲 追蹤 夏威夷pizza #素食 #蔬食 #異國料理 #義式 #披薩 448 說讚 8 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 低筋麵粉 20g 高筋麵粉 100g 細砂糖 5g 鹽 2g 酵母 2g 橄欖油 1大匙 溫水30-40度 75ml 步驟 將低粉、高粉、細砂糖、鹽、酵母放入鋼盆調勻。 慢慢加入水。 搓成麵團後在加入橄欖油繼續搓揉10分鐘,直到麵團表面光滑為止。 該上保鮮膜室溫下發酵40-60分鐘。 ⬆️發酵前 ⬆️發酵後。 發酵好的麵團在揉一下使空氣排出。 桿成圓片塗上番茄醬、放上喜歡的材料、起司絲就可放入烤箱。 上下火220度 烤12-15分鐘。 2.4 萬 瀏覽 2018/03/17 發表