養生飲料~甜菜根蘿蔔汁

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大約4年多前開始自己打果汁
買了一台很厲害的機器可以將纖維分離
完全榨出純粹鮮甜的蔬菜原汁~~
所以現在全家人都願意喝蔬果汁

食材

甜菜根 1顆
紅蘿蔔 2根
無子萊姆 1/2顆
鳳梨 2~3小塊
  • 1 步驟1~甜菜根削皮切小丁(甜菜根要選硬一點的比較新鮮),甜菜根前幾年超級貴,最近台灣比較多人再種,所以這2年便宜很多,現在大約拳頭大一點又新鮮的大約20幾元就買的到喔!
  • 2 步驟2~紅蘿蔔削皮切小丁
  • 3 步驟3~萊姆跟鳳梨切小丁,所有材料依序放入果汁機打就可以囉!
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小撇步

1.甜菜根具有換血、造血及清血的功效,如果有膽結石問題,建議可以在每餐前引用半杯生甜菜根汁。
2.也可以生吃,口感脆脆的,不過纖維很多,通常喝完隔天上色所千萬不要嚇到以為是血便喔!

2012/08/05 發表 1.3 萬 瀏覽

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大約4年多前開始自己打果汁
買了一台很厲害的機器可以將纖維分離
完全榨出純粹鮮甜的蔬菜原汁~~
所以現在全家人都願意喝蔬果汁
因為本身體質需要~~所以最常喝的就是甜菜根蘿蔔汁

5 年前