養生飲料~甜菜根蘿蔔汁

大約4年多前開始自己打果汁 買了一台很厲害的機器可以將纖維分離 完全榨出純粹鮮甜的蔬菜原汁~~ 所以現在全家人都願意喝蔬果汁

食材:甜菜根、紅蘿蔔、無子萊姆、鳳梨

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什錦烏龍炒麵

非常簡單豐盛的主餐 雖然不是平常會吃的料理 不過卻是去日本料理店很有可能會點的一道菜

食材:熟烏龍麵、三層肉、紅蘿蔔、芹菜、大白菜、竹輪、﹝醃料﹞醬油、﹝醃料﹞蠔油、﹝醃料﹞味霖、﹝醃料﹞料理米酒、﹝醃料﹞黑醋、﹝醃料﹞鹽巴、蒜頭、水、沙拉油、洋蔥、﹝醃料﹞白胡椒粉

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夏日消暑~~涼拌干絲

非常適合夏天的涼拌菜 每次到麵店一定必點的小菜 憑著口感第一次嘗試~~ 沒想到還挺清爽的呢!

食材:干絲、芹菜、紅蘿蔔、黃豆芽、辣椒不辣的、﹝醃料﹞香油、﹝醃料﹞醬油、﹝醃料﹞素蠔油、﹝醃料﹞鹽、﹝醃料﹞黑胡椒粉

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懷念滷肉

小時後家裡最常有的一道菜,只要加上豆干、滷蛋、油豆腐,常常吃一個禮拜也不會膩 一直以為超難的,原來很簡單阿!

食材:三層肉偏瘦、豆干、滷蛋、﹝醃料﹞醬油、﹝醃料﹞料理米酒、﹝醃料﹞八角、﹝醃料﹞油蔥酥、﹝醃料﹞干辣椒、﹝醃料﹞蒜頭、﹝醃料﹞水、﹝醃料﹞白胡椒粉、﹝醃料﹞肉桂粉、﹝醃料﹞蠔油

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