幸福巧克力迷你小蛋糕(小v塔模版)

描述
苦甜巧克力的蛋糕本體(類似布朗尼口感)、再淋上甜甜巧克力醬~一口咬下味道剛剛好美妙🍫🍫
步驟
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過篩低筋麵粉還有可可粉再加入鹽和糖攪拌均勻—》加入蛋繼續切拌均勻
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巧克力+奶油隔水加熱讓它溶化(我偷懶直接用微波爐加熱~哈哈)
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把融化後的巧克力奶油倒入前面的麵團糊裡~繼續切拌均勻後就完成了我們的巧克力蛋糕糊嘍~
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裝進擠花袋裡面(為了方便操作!沒有也沒關係、直接用湯匙🥄操作吧~)
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預熱小v機器~燈跳起之後、巧克力蛋糕糊填進八分滿左右(照片因為我開口一開始剪太小洞、擠的比較慢、已經因加熱有膨脹一些了、所以看起來不止八分滿)
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蓋機~(上面用東西壓一下)烤個3分鐘~~出爐~~好美
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放涼
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製作表面的巧克力淋醬~什麼巧克力都可以、依自己喜好或家裡有的方便就好~~!一樣偷懶使用微波爐加熱(當然要隔水加熱也可以啦)裝填進去擠花袋(三明治袋)或像照片這種筆型的都可以~
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開始隨意創作嘍~~哈哈
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最後再灑上彩糖裝飾~讓顏色豐富即完成✅
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配上咖啡☕️或茶🍵~又是一個美好的下午茶時間~❤️
小撇步
這個配方比例做好差不多是31個~(變做變試吃偷吃~沒算錯的話啦⋯⋯哈哈)