媽媽與寶寶的一餐 3 食譜 40 粉絲 追蹤 7M寶寶食譜>青椒牛肉粥 描述 簡單做媽媽與寶寶的一餐 媽媽:青椒牛肉飯 寶寶:青椒牛肉粥 #家常菜 #米食 #粥 #幼兒 #寶寶副食品 151 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 大人(兩人份) 青椒 兩顆 洋蔥 半顆 蔥、蒜頭 少許 牛肉絲 一斤 《醃料》 如下 醬油 2匙 米酒 2匙 太白粉 1匙 胡椒鹽 少許 糖 1小匙 寶寶 青椒 一顆 牛肉 50g 步驟 先煮飯,寶寶的粥可以用不鏽鋼杯放中間一起煮,或是先煮一鍋分裝冷凍起來。大人的飯如果是隔夜飯就直接做成炒飯吧! 牛肉切絲倒入醃料抓醃幾下放置旁邊備用 青椒、洋蔥切絲備用 將寶寶的牛肉及青椒放入電鍋一起蒸熟 熱鍋加油之後將牛肉絲拌炒至八分熟後先取出 同一鍋再加一點油,先放蔥蒜爆香,接著放入洋蔥青椒炒至稍軟之後可加雞精粉 倒入剛剛的牛肉繼續拌炒約一分鐘後即完成 將寶寶的牛肉及青椒切碎放入粥底即完成,多的青椒牛肉丁可冷凍保存 小撇步 1.寶寶的青椒可以先去皮,比較沒有味道也比較好入口喔 2.第一次吃椒類的可以先吃甜椒泥 1.6 萬 瀏覽 2018/03/15 發表