香蕉巧克力法式薄餅 ｜ 家裡的小法國
熱量
食材
香蕉
2根
巧克力
15克
低筋麵粉
125克
鮮奶
300cc
蛋
2個
砂糖
15克
鹽
1小撮
橄欖油
15cc
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1加入鮮奶、蛋、砂糖、鹽 -
2加入過篩麵粉
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3攪勻，靜置 15 分鐘
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4平底鍋加熱轉中火，鍋底刷上橄欖油
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5倒入麵糊，快速轉動鍋身
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6讓麵糊均勻沾滿鍋底
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7等麵糊凝固鍋邊
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8將四邊內摺成正方形
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9盛至盤中備用
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10香蕉切片，排列在薄餅上
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11撒上些許砂糖
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12以噴槍將焦糖燒至金黃（噴槍替代：將湯匙加熱，輕觸於糖上，也能將糖燒至金黃）
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13再擠上融化的巧克力
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14登登！香蕉巧克力法式薄餅就完成了
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