燉蘿蔔牛肉湯

準備食材，先將牛腱切小塊，用滾水燙血水之後再清洗一下！白蘿蔔削皮切塊，因為我沒買紅蘿蔔就沒加了，玉米筍清洗一下，蔥切段，薑切片，番茄切塊！

準備一個鍋子加入水（如果想用牛肉麵水可以加多一點），米酒適量（我是用半瓶，因為我湯煮比較多）先把白蘿蔔丟下去煮熟再將其它食材全放進去！滾了之後開小火蓋上鍋蓋繼續煮！如果牛肉想吃軟一點就煮久一點，我是大概燉了一個半小時！覺得差不多就可以加調味了！湯超清甜的唷！而且很下飯，愛吃麵也可以另外煮麵條唷！