日式蘿蔔燉牛肉(電鍋版)

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用時間換來的美味, 燉到軟爛的牛肉和蘿蔔, 超級好吃又下飯!!!!!

份量4人份 烹調時間45分鐘

食材

牛肉 700g
蘿蔔 1大條
大蒜 6瓣
薑片 2-3片
日式醬油 50ml
台式醬油 10ml
米酒 10ml
清水 500ml
  • 1牛肉和蘿蔔切塊後放入內鍋, 接著放入蒜頭薑片, 日式台式醬油, 米酒, 最後加水蓋過食材
  • 2外鍋加2杯水, 跳起後, 如果不夠軟爛, 可以外鍋再加一杯水再煮
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小撇步

喜歡柴魚風味的人, 可以加一點柴魚粉, 也很不錯喔!!

2017/12/06 發表 1,854 瀏覽

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