粉粉的手做料理樂園 115 食譜 312 粉絲 追蹤 古早味麵糊蛋餅 描述 利用簡單的麵粉為孩子準備快速早餐,這樣的配方可以做成兩份蛋餅,研究過幾次後吃起來最Q彈的麵糊蛋餅喔!!照片是有加入起司的照片哦! 臉書搜尋:高雄甜美食光。粉粉生活美食旅遊札記 就可以搶先看見料理食譜分享哦💖 #素食 #蔬食 594 說讚 5 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 低筋麵粉 70g 太白粉 35g 水 100cc 蔥末 1根量 蛋 2顆 塩 1匙 你起司片 1片 步驟 將低筋麵粉、太白粉、鹽和水攪拌均勻成麵糊,打入一顆蛋加入蔥末 另外一顆蛋打散備用 平底鍋加油倒入一半的麵糊小火慢煎 翻面 快熟時加入蛋液,也可以加入喜歡的食材(培根、起司、蔬菜等等..) 熟後直接捲起來切塊就完成囉!! 3.5 萬 瀏覽 2018/03/14 發表