古早味麵糊蛋餅

粉粉的手做料理樂園
115 食譜 289 粉絲

描述

利用簡單的麵粉為孩子準備快速早餐,這樣的配方可以做成兩份蛋餅,研究過幾次後吃起來最Q彈的麵糊蛋餅喔!!照片是有加入起司的照片哦!

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份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將低筋麵粉、太白粉、鹽和水攪拌均勻成麵糊,打入一顆蛋加入蔥末

    將低筋麵粉、太白粉、鹽和水攪拌均勻成麵糊,打入一顆蛋加入

  • 另外一顆蛋打散備用

    另外一顆蛋打散備用

  • 平底鍋加油倒入一半的麵糊小火慢煎

    平底鍋加油倒入一半的麵糊小火慢煎

  • 翻面

  • 快熟時加入蛋液,也可以加入喜歡的食材(培根、起司、蔬菜等等..)

  • 熟後直接捲起來切塊就完成囉!!

    熟後直接捲起來切塊就完成囉!!

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用我的心感受生活,幸福不是努力去愛,而是一起安心生活 用我的味蕾感受美食,煩躁的心情就用美食來療癒

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留言

共 1 則
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  • 請問粉漿可以先喇起來冰冷藏嗎?

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