利用簡單的麵粉為孩子準備快速早餐,這樣的配方可以做成兩份蛋餅,研究過幾次後吃起來最Q彈的麵糊蛋餅喔!!照片是有加入起司的照片哦!

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份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
低筋麵粉
70g
太白粉
35g
100cc
蔥末
1根量
2顆
1匙
你起司片
1片
  • 1
    將低筋麵粉、太白粉、鹽和水攪拌均勻成麵糊,打入一顆蛋加入蔥末
  • 2
    另外一顆蛋打散備用
  • 3
    平底鍋加油倒入一半的麵糊小火慢煎
  • 4
    翻面
  • 5
    快熟時加入蛋液,也可以加入喜歡的食材(培根、起司、蔬菜等等..)
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  • 6
    熟後直接捲起來切塊就完成囉!!
  • 7
2018/03/14 發表 8,385 瀏覽
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討論共 1 則

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請問粉漿可以先喇起來冰冷藏嗎?

a month ago