懷念的古早味麵糊蛋餅 列印 1,395 留言 1 有 10 人跟著做 好久沒吃到外酥內軟的麵糊蛋餅，真是懷念哩~ 份量2人份 看熱量 食材 水 240cc 蔥花 少許 鹽 1/4T 蛋 2顆 中筋麵粉 1杯 1 麵粉+水+鹽調成麵糊拌勻靜置10分後再加入蔥花。 2 平底鍋加熱放入少許的油，麵糊放少許至鍋底抹平加熱再翻面，(不需煎很久) 3 將一顆蛋稍微攪散.，平底鍋抹少許油(若鍋中仍有餘油則不需再添油)，用大木匙整平，趁快熟但表面尚未完全凝固之前鋪上餅皮。 贊助 2013/08/06 發表 3.3 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 時間場合 早餐 (1043)
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