不吃辣也能麻婆豆腐♥(便當料理)
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簡單利用罐頭料理就能輕鬆讓便當菜色加分!
食材
肉醬罐頭
1罐
板豆腐(切丁)
1盒
薑
2片
蔥末
少許
蒜末
少許
米酒
少許
醬油膏
2匙
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1倒入[肉醬罐頭]，中火--->加入[薑]、[蒜末]、[醬油膏]及少許[米酒]炒去罐頭味。 (罐頭已有油份，不需再另添加油~以免攝取過多油量)
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2沸滾後--->倒入[板豆腐(切丁)]收汁。 (豆腐本身就會出水，收汁後會與肉醬融合，不需再另勾欠)
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3確認豆腐每面均收汁後，加入[蔥末]翻炒即可收火。