夏西

夏西

日式炸豆腐(便當料理) 高中時因為很喜歡新竹某間日式料理店的炸豆腐，畢業後到出了社會仍對這道料理念念不忘，雖然在其他知名餐廳曾嚐到很類似的口感..但還是很希望能把它變成便當料理的一部份。真的很意外的在網路上瀏灠到料理食譜，決定讓我試作看看~~真的成功了耶，希望多作幾次能夠讓口感更找的回來^^!