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鹹鹹甜甜的煎蛋捲,咬了會牽絲,大人小孩都愛吃。

份量
4 人份
食材
4顆
起士片
2片
鮪魚罐頭
半罐
冰糖
少許
鮮奶或鮮奶油
少許
  • 1
    將蛋和鮮奶(或鮮奶油)、冰糖一起打散
  • 2
    先倒薄薄一層在煎盤上,等半熟時撒上鮪魚再捲到一側
  • 3
    再倒上一層並放一片起士,一樣等半熟時再捲起,最後四面均勻翻面成金黃色塑型就可以起鍋切成適量大小了,起司趁熱吃會牽絲喔! p.s.食材是做兩份蛋捲的量喔!若只要一份材料要減半:)
小撇步

作者食材是做兩份蛋捲,適合3~4人吃的喔!

2018/03/12 發表 2,378 瀏覽
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