ming0806 21 食譜 20 粉絲 追蹤 港式臘味飯 53 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 肝腸 1條 臘腸 1條 高粱香腸 1條 洋蔥 1/2顆 乾香菇丁 20g 白米 2杯 香菜 5g 白胡椒粉 1小匙 步驟 將肝腸、臘腸、高粱香腸對剖1開2,再切成小丁狀備用。 取一炒鍋,下步驟1炒香,再下乾香菇丁、蒜末、蔥花、洋蔥丁炒香,加胡椒粉炒香,再下白米炒勻,倒入內鍋中,再加入2米杯的水量,進電鍋蒸煮1杯水,再續燜20分鐘。 6,724 瀏覽 2018/03/11 發表