[韓式]什錦冷盤 夏日炎炎,來一盤,清爽的好滋味!,酸甜辣真開胃!!

[韓式]什錦冷盤


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夏日炎炎,來一盤,清爽的好滋味!,酸甜辣真開胃!!

熱量
食材
1顆
適量
1隻
1根
1根
1顆
適量
適量
適量
調味料A
少許
調味料B
少許
少許
調味料C
1.5大匙
1.5大匙
適量
適量
1大匙
1小匙
調味料D
適量
看全部食材
  • 1
    【預備】所有食材洗淨,雞腿和蔥段、薑片一起放入滾水中加入調味料A煮熟,撈出瀝乾,放涼後把雞肉撕成絲
  • 2
    【預備】小黃瓜切絲,紅蘿蔔、水梨去皮切絲,雞蛋打散煎成蛋皮後切絲
  • 3
    【預備】香菇泡軟切絲,加入調味料B炒出香味
  • 4
    【醬料】調味料C所有材料拌勻(有吃辣的人可多加入調味料D拌勻)
  • 5
    將生菜及步驟1,2,3準備好的材料擺盤,再淋上拌勻的【醬料】就完成囉!!
2012/08/04 發表 5,567 瀏覽
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