[小心上癮]康寶鮮味炒手鰹魚風味-清炒芥蘭
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描述
撕去芥藍菜梗外面的一層粗皮,炒出來的菜梗很脆,獨特的口感,搭配鮮為炒手[鰹魚風味],沒有臘肉.沙茶的油膩,另有一番鮮美~
芥藍菜屬十字花科,營養價值相當高,含有葡萄糖芸苔素、胡蘿蔔素及多種維生素。
食材
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1把
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1匙
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1/2包
步驟
小撇步
用削水果的刨刀,可輕易去除芥藍菜梗外面的一層粗皮
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