(蝦皮)清炒芥藍菜
食材
芥藍菜
400g
蝦皮
1/2茶匙
鹽
1/4茶匙
水
2大匙
蒜片
3顆
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1備料 -
2鍋裡放2-3大匙油爆香蝦皮跟蒜片
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3放入菜莖
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4放入大2大匙水
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5放入葉菜部份拌炒至熟即可
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6成品上桌
小撇步
所有調味料及材料均依個人喜好增減
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