《奶香燉蔬菜菇菇&香料烤鮭魚》
描述
好久沒吃到濃湯了~
所以今天費點功夫把馬鈴薯放到湯裡面當成濃湯~
這整餐大約600卡左右
但是份量不是只有相片那樣拉~
學員都問我：教練~你這樣吃得飽嗎?
我只是要拍照
所以盛了一點到碗裡
不然我要整個鍋子 都拿上來了，這也太霸氣了拉~
我的部落格~https://goo.gl/uUZtDd
份量
1
人份
熱量
步驟
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鮭魚我有水沖一下用廚房紙巾吸乾水 再加入米酒雙面都泡一下(我大約只泡了5分左右) 去一點腥味~
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鮭魚放置鋪了烘焙紙的烤盤上 雙面撒上少許 蒙特婁口味雞胸肉調味料 送入烤箱烤10分鐘~
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香料烤鮭魚完成~~~
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馬鈴薯切塊丟到水裡煮軟(也可以蒸軟)
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我使用水煮的馬鈴薯 所以連著一點煮馬鈴薯湯汁一起打成泥湯 後面煮的時候我就不用額外加水了 好了之後先放著 等等再加入鍋裡煮
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這時我就放入大約200CC牛奶 再加入剛剛打成馬鈴薯泥湯 煮滾就好啦~(記得要攪動一下，容易燒焦~臭灰搭) 我是用電鍋煮的，無法控溫 如果是用瓦斯爐，記得火關小些歐~
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奶香燉蔬菜菇菇完成~~~
小撇步
二樣餐點幾乎同時進行
所以很快就可以完成
![[家常菜]燉半筋半肉](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F106749%2F782324acf6151775.jpg&width=200)
