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潔西卡的家常美味

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白菜紅蘿蔔煮白菜湯家常菜

白菜紅蘿蔔煮白菜湯家常菜

描述

白菜及紅蘿蔔兩樣都很鮮甜，加上薑片燉煮一下，多加點水可以變成一道湯品。

白菜纖維質很多，常吃有益通暢腸道。

768 說讚 1 一起做

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

大白菜洗淨切大片
紅蘿蔔切薄圓片，薄片煮熟比較快速薑切薄片或末
熱鍋冷油下薑片小火爆香
加入紅蘿蔔拌炒到軟
加入水或高湯開大火煮滾
加入白菜燒煮到滾厚改中火繼續煮大約10分鐘。調味。
白菜軟化入味後即可盛盤。湯汁多加一些可以當作菜湯來喝。

小撇步

加入肉丸子一起燉煮，就是一道宴客菜。
肉丸食譜：
https://icook.tw/recipes/240852

3.3 萬瀏覽

2018/03/01 發表

潔西卡的家常美味 1,199 食譜 7,713 粉絲

用輕鬆簡單又有邏輯的方式，做出美味的家常菜。這裡是我的日日煮食紀錄簿。也歡迎來我的Facebook粉絲專頁逛逛喔！中餐丙級、西餐丙級、烘焙蛋糕丙級、烘焙麵包丙級。

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