百里香乳酪炒蘑菇吐司佐水波蛋

收藏 46 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

♫ 漫步森林的早安時光♫
奶油乳酪單抹總有吃膩的時候,不妨炒蘑菇的時候加一點,讓奶香充分融入蕈類的木質氣息中,再點綴一點百里香的草本清新,通通平鋪在吐司上後,輕輕放顆水波蛋,就是份簡單卻營養滿分的早餐。

份量
1 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
蘑菇
10朵
奶油乳酪
1大匙
大蒜
1瓣
百里香
適量
鹽和胡椒
適量
吐司
1片
搭配食材
水波蛋
1顆
沙拉
隨意
  • 1
    蘑菇、大蒜切碎備用
  • 2
    百里香如果是新鮮的,抓住梗一撸~就可以輕鬆把葉子弄下來。(用乾燥的也ok喔)
  • 3
    熱鍋用一點油爆香大蒜
  • 4
    加入百里香
  • 5
    加入蘑菇拌炒至熟(蘑菇會出水所以不需另外加水)
  • 6
    讓他收乾一下後,加入奶油乳酪拌勻
  • 7
    視需要用鹽和胡椒調味即完成
  • 8
    放在吐司上後,加顆水波蛋,旁邊擺個沙拉 (水波蛋作法可參考:https://icook.tw/recipes/237693
  • 9
    蛋黃流出來的瞬間超美!!請趁熱享用喔
贊助
小撇步

✈和KOKO吃早餐遊世界 ✈
https://goo.gl/iP1c9Q
✈一小時蘇打全麥麵包 ✈
https://icook.tw/recipes/241599
⬇︎燃燒你我DIY魂,點我看更多⬇︎
http://kokofoundit.pixnet.net/blog
⬇︎食指不沾陽春水,點我追IG ⬇︎
https://www.instagram.com/kokofoundit2

2018/03/06 發表 834 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣