添福添壽好運旺【豆豆愛的料理】【萬家香】
描述
各式年菜美食令人垂涎三尺。但總是高油、高鹽、高熱量等「三高」的危險因子，對我們人體的心血管、糖尿病、高血壓等慢性疾病，亦造成健康負擔，來道果香風味年菜，讓你吃了「添福添壽好運旺」。
- 已參加：家的味道大不同 創意東西方年菜
份量
7
人份
時間
10
分鐘
步驟
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熱鍋， 倒入橄欖油【得意的一天】， 接著放入薑絲爆香，約略1分鐘，等薑絲香氣出來，轉中小火，將木耳、鳯梨、枸杞，全部食材全放入鍋內一並炒勻，並加入少1/8小匙的水、醋【萬家香】、糖，蓋鍋蓋，悶煮7-10分鐘，至鳯梨軟化，
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盛盤上桌後，再擺上吉祥春聯「福」和「招財進寶」字樣，能討個好兆頭，
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最後，即可盛盤享用果香風味年菜「添福添壽好運旺」【豆豆愛的料理】。
小撇步
豆豆愛的料理－澎湖野生水產
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聯絡：許惠茹(豆豆) 電話：0935363948 LINE：dodohome1024
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