ㄚ曼達的廚房~冬瓜薏仁湯

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外面風咻咻的吹,雨勢也不小,ㄚ曼達有點後悔沒有多買一些菜,不過說真的,冰箱裡也是有不少菜啦!還有一條三叔拿來的冬瓜呢!
通常大家都是冬瓜加蛤蜊或是薑絲煮湯,ㄚ曼達加了一些小薏仁,邊喝冬瓜湯邊美容喔!

食材

冬瓜 600克
小薏仁 50克
薑片 5片
適量
  • 1 冬瓜去皮切塊,小薏仁洗淨,取一鍋水,薏仁先放入煮,冬瓜切好後,連同薑一起下鍋煮,煮至冬瓜變透明就可以調味上菜囉!
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小撇步

如果用薏仁的話,要先將薏仁泡水隔夜喔
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2012/08/02 發表 6,127 瀏覽

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