好菇道腰內肉花開富貴—電鍋料理

Alice Wu
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描述

使用肉質較Q彈的豬腰內肉來搭配好菇道雪白菇的一道簡單兩人小年菜料理,而且使用最簡單的電鍋料理,人人都可做年菜唷!

份量

2 人份

食材

半份
4顆
一湯匙
半湯匙
醃料
少許
一湯匙

步驟

  • 備好所需材料,事先醃腰內肉20分鐘 。

    備好所需材料,事先醃腰內肉20分鐘 。

  • 鋪上雪白菇做底 。

    鋪上雪白菇做底 。

  • 再放上醃好的腰內肉再淋上所需醬料跟小蒜塊 。

    再放上醃好的腰內肉再淋上所需醬料跟小蒜塊 。

  • 電鍋內倒入0.8杯水,等待跳起即可享用 。

    電鍋內倒入0.8杯水,等待跳起即可享用 。

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