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墨西哥辣炒飯

墨西哥辣炒飯

描述

香噴噴的墨西哥炒飯,簡單又美味,家裡餐桌偶爾也可以來點不一樣的~

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食材

調味料

步驟

  • 起鍋,不加油,放入絞肉炒出香味及煸出油

    起鍋,不加油,放入絞肉炒出香味及煸出油

  • 豬肉末撥至一旁,用煸出的油炒香洋蔥丁,至洋蔥呈現半透明狀

    豬肉末撥至一旁,用煸出的油炒香洋蔥丁,至洋蔥呈現半透明狀

  • 同上鍋,再將香腸丁放入鍋中一起炒香,再下辣椒丁

    同上鍋,再將香腸丁放入鍋中一起炒香,再下辣椒丁

  • 拌炒均勻後將食材撥至鍋邊,倒入蕃茄醬及香草鹽,以劃圓的方式炒出香味,再將調味料及食材丁拌炒均勻

    拌炒均勻後將食材撥至鍋邊,倒入蕃茄醬及香草鹽,以劃圓的方式炒出香味,再將調味料及食材丁拌炒均勻

  • 再將隔夜飯倒入鍋中拌炒均勻,最後再磨上一些黑胡椒粒提香,即可完成

    再將隔夜飯倒入鍋中拌炒均勻,最後再磨上一些黑胡椒粒提香,即可完成

小撇步

事前準備：1.將香腸及洋蔥切成小丁狀2.辣椒去籽切丁,蒜頭切末

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留言

共 3 則
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  • 咚咚
    作者咚咚

    早安~我是到家樂福購買,頂好也有喔!^^

  • Jan-yin Kuo
    Jan-yin Kuo

    墨西哥香草鹽要去哪裡買阿???我是廚房的菜鳥...............

  • Jan-yin Kuo
    Jan-yin Kuo

    墨西哥香草鹽要去哪裡買阿???我是廚房的菜鳥...............

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