檸檬芋頭甜湯
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鬆鬆軟軟味道較清淡的芋頭搭配蜂蜜
中和黃檸檬酸酸的口味
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
切塊芋頭
2人份
黃檸檬
1.5顆
蜂蜜
視個人喜好調整
-
1黃檸檬切片
-
2水滾芋頭與切片黃檸檬1顆下鍋水煮
-
3煮至芋頭鬆軟熄火
-
40.5顆切片檸檬泡蜂蜜，熄火後拌入調味
小撇步
保留部分黃檸檬片不一起下鍋煮，保持原形再拌入煮好的芋頭湯，為整體餐食美感加分