【情人節】生巧克力


收藏 144 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

人氣不敗的生巧克力,做法也相當簡單,在情人節這天做給另外一半吧。

熱量
食材
黑巧克力
100g
鮮奶油
60g
蜂蜜
1大匙
無鹽奶油
10g
無糖可可粉
適量
  • 1
    將巧克力切碎備用。
  • 2
    把鮮奶油加熱煮滾。
  • 3
    倒入巧克力裡攪拌均勻。
  • 4
    天氣太冷的時候,巧克力就會很難融,可以隔水加熱一下。
  • 5
    趁熱把奶油加入攪拌均勻。
  • 6
    加入蜂蜜拌勻。
  • 7
    倒入鋪好烘焙紙的容器裡,放入冰箱冷藏至少2個小時。
  • 8
    取出巧克力把邊緣不整齊的切下,再依序切成小塊。
  • 9
    將可可粉先過篩,再把巧克力均勻的沾裹上可可粉。
  • 10
    將巧克力放在紙托上即可。
  • 11
    也可放在包裝盒裡就可送人了。
  • 12
    親手做的最有誠意了,快動手做看看吧。
2018/02/10 發表 1,704 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣