無豬鹹湯圓🍡
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食材
湯圓
半斤
香菇
些許
水
煮湯圓、泡香菇
蝦米
些許
米酒
完全覆蓋蝦米即可
紅蔥頭
2～3瓣
茼蒿
1～2人份
芹菜
少許
白胡椒粉
些許
鹽巴
少許
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1湯圓一鍋煮 -
2香菇泡熱開水10分鐘
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3熱油鍋炒紅蔥頭
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4蝦米（泡米酒）一起
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5將泡好的香菇一起
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6香菇水&熱水一起
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7煮好的湯圓一起
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8芹菜一起
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9茼蒿一起再加點鹽
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10最後可以再加入白胡椒更夠味！
