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一起跟著做! 鼓勵作者

我非常喜歡吃豌豆或甜豆,基本上這兩種清炒就很清甜好吃。 今天冰箱剛好有其他蔬菜,一起加入拌炒得五顏六色不僅好看又下飯。尤其之前很多講究吃的「五行」, 就是鼓勵每天都要吃五種不同顏色的食物,這道菜雖然少了一色,但至少也算得上健康料理。

時間
10 分鐘
食材
碗豆
150g
玉米罐頭
80g
紅蘿蔔
50g
鹽巴
少許
胡椒
適量
蒜白
少許
  • 1
    碗豆去粗絲。紅蘿蔔切薄片。蒜白斜切段。
  • 2
    熱鍋加少油,先下紅蘿蔔再炒碗豆。
  • 3
    放入玉米及蒜白快炒,最後再加入少許鹽巴及胡椒調味。
2018/02/07 發表 776 瀏覽
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