早餐蒜醬
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中式早餐沾醬無敵好吃，蛋餅、蘿蔔糕、煎餃、鍋貼、韭菜盒、煎包……等，都好配💟
時間
5
分鐘
食材
蒜頭
5顆
醬油
適當
香菇素蠔油
視個人喜好
米酒
少許
-
1蒜頭去皮後，切細末
-
2放在調味碗裡，加上適當少許米酒、醬油、蠔油【邊試味道到自己想要的甜鹹度】即可~
小撇步
1.蒜頭愈細，味道愈出來，我比較喜歡吃嗆一點~
2.靠著感覺自在製作，調出自己想要的味道