早餐蒜醬

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中式早餐沾醬無敵好吃,蛋餅、蘿蔔糕、煎餃、鍋貼、韭菜盒、煎包……等,都好配💟

時間
5 分鐘
食材
蒜頭
5顆
醬油
適當
香菇素蠔油
視個人喜好
米酒
少許
  • 1
    蒜頭去皮後,切細末
  • 2
    放在調味碗裡,加上適當少許米酒、醬油、蠔油【邊試味道到自己想要的甜鹹度】即可~
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小撇步

1.蒜頭愈細,味道愈出來,我比較喜歡吃嗆一點~
2.靠著感覺自在製作,調出自己想要的味道

2018/02/03 發表 773 瀏覽
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