粉粉的手做料理樂園 115 食譜 312 粉絲 追蹤 蔥爆牛肉 描述 我們家很愛牛肉,買了好市多的梅花牛肉片回來簡單的料理就吃的很滿足。 臉書搜尋:高雄甜美食光。粉粉生活美食旅遊札記💕 就可以搶先看見料理食譜分享哦💖 563 說讚 7 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 牛肉片 3人份 蔥 5根 蒜頭 5顆 辣椒 半根 醃料 醬油 適量 米酒 適量 白胡椒 適量 調味料 鹽 1湯匙 步驟 牛肉先用醃料醃製,蔥切段備用 起油鍋先下牛肉炒一下,大約5分熟備用 同鍋下點油加入蔥白和蒜頭爆香後下牛肉炒熟(看個人喜歡牛肉的熟度)我大概炒到八分熟就下剩下的蔥段和辣椒稍微再炒一下就盛盤了。 1.1 萬 瀏覽 2018/02/01 發表