十分鐘上菜─香煎蛋豆腐金磚


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簡單香煎雞蛋豆腐,再淋上香氣十足的炒拌料,端上桌品嘗的美味不用多說,就是要讓你面子、裡子都十足,上菜嘍~

份量
5 人份
時間
10 分鐘
食材
雞蛋豆腐
1盒
肉燥
1大匙
青蒜苗
1根
紅辣椒 
1/2根
食用油
1小匙
  • 1
    加熱平底鍋,加入食用油,將雞蛋豆腐切大塊,放鍋內煎至雙面金黃色就可以取出。
  • 2
    在鍋內加入肉燥加熱。
  • 3
    蒜苗洗淨切成末放入鍋中爆香。
  • 4
    紅辣椒洗淨切末放入鍋中同食材拌炒一下,熄火,將拌炒好的調味食材淋在煎好的蛋豆腐上。
  • 5
    色香味俱全的香煎蛋豆腐金磚上桌嘍。
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2018/02/01 發表 2,929 瀏覽
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