十分鐘上菜─香煎蛋豆腐金磚
份量
5
人份
時間
10
分鐘
步驟
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加熱平底鍋，加入食用油，將雞蛋豆腐切大塊，放鍋內煎至雙面金黃色就可以取出。
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在鍋內加入肉燥加熱。
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蒜苗洗淨切成末放入鍋中爆香。
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紅辣椒洗淨切末放入鍋中同食材拌炒一下，熄火，將拌炒好的調味食材淋在煎好的蛋豆腐上。
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色香味俱全的香煎蛋豆腐金磚上桌嘍。
小撇步
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