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ㄚ曼達
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ㄚ曼達的廚房~韓式海鮮煎餅

ㄚ曼達的廚房~韓式海鮮煎餅

描述

講到韓式料理,大家一定都做過海鮮煎餅,也一定都到外面吃過,但一小盤海鮮煎餅都要兩百塊左右,然後裡面只有蝦仁碎塊,花枝碎塊,自己在家做的話,兩百塊可以吃到料多味美的海鮮煎餅,蝦仁可以整隻放,花枝也可以切大塊,更重要的是....一點也不難喔!

食材

粉漿
海鮮料

步驟

  • 粉漿先調好,並加入切丁的韭菜丁

    粉漿先調好,並加入切丁的韭菜

  • 內餡的部份先處理好

    內餡的部份先處理好

  • 起一油鍋,先下蝦仁與花枝下鍋炒

    起一油鍋,先下蝦仁與花枝下鍋炒

  • 再下蔬菜類下鍋快炒,然後調味起鍋

    再下蔬菜類下鍋快炒,然後調味起鍋

  • 將炒好的海鮮料放入粉漿中拌勻

    將炒好的海鮮料放入粉漿中拌勻

  • 下鍋兩面煎熟就好囉

    下鍋兩面煎熟就好囉

  • 內餡真的好豐富,不像外面賣的海鮮煎餅薄薄的,老公說這是韓式大阪燒喔!

    內餡真的好豐富,不像外面賣的海鮮煎餅薄薄的,老公說這是韓式大阪燒喔!

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ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

ㄚ曼達也不會做菜,現在走入家庭,我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單,我希望大家都可以一起來做料理,ㄚ曼達也期許自己,希望自己可以更進步! 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

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留言

共 3 則
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  • 林韋臻
    林韋臻

    中粉是指中筋麵粉吧

  • Jay Lu
    Jay Lu

    看起來不難喔,可以嘗試

  • 吳玲嬋
    吳玲嬋

    請問 中粉是什麼粉? 如果沒有,可以用什麼取代呢? 謝謝!

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