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ching
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十分鐘上菜─茄香醬燒豆腐

十分鐘上菜─茄香醬燒豆腐

描述

簡單煮,不用大廚也可以上道下飯的菜色,用亨氏番茄醬─墨西哥辣味醬來調味,簡單就能讓板豆腐吸飽調味湯汁,美味立現。

85 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 平底鍋加入水煮開,板豆腐切大塊,放入鍋內煮。

    平底鍋加入水煮開,板豆腐切大塊,放入鍋內煮。

  • 薑洗淨,先切成片,再切成末,放入鍋中提香。

    洗淨,先切成片,再切成末,放入鍋中提香。

  • 加入肉燥一起煮。

    加入肉燥一起煮。

  • 加入亨氏番茄醬─墨西哥辣味調味熬煮。煮到湯汁變稠,豆腐變胖就可以熄火裝盤了。

    加入亨氏番茄醬─墨西哥辣味調味熬煮。煮到湯汁變稠,豆腐變胖就可以熄火裝盤了。

  • 上桌前記得灑上少許的青葱花提香。美味上桌嘍~

    上桌前記得灑上少許的青葱花提香。美味上桌嘍~

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ching 1,747 食譜 2,751 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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