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小田太太の玩樂廚房
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九層塔辣炒肉末~ 香辣好吃超下飯

九層塔辣炒肉末~ 香辣好吃超下飯

描述

高畫質影片:https://youtu.be/Jl82kiBevfs
簡單的炒肉末加上九層塔香氣,絕對可以在巴上幾口飯~

1,575 說讚 3 一起做

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 熱油鍋倒入約一大匙的油

    熱油鍋倒入約一大匙的油

  • 依序放入薑末、蒜末、辣椒炒出香氣

    依序放入末、末、辣椒炒出香氣

  • 放入絞肉炒至變色後再做調味

    放入絞肉炒至變色後再做調味

  • 放入蠔油、米酒、白胡椒粉炒至醬汁收乾

    放入蠔油、米酒、白胡椒粉炒至醬汁收乾

  • 灑點香油,再放入九層塔稍微炒一下就可以起鍋了 (不能炒太久九層塔容易黑掉)

    灑點香油,再放入九層塔稍微炒一下就可以起鍋了 (不能炒太久九層塔容易黑掉)

  • 非常下飯~非常下飯~非常下飯  很重要所以要講三次
完成囉

    非常下飯~非常下飯~非常下飯 很重要所以要講三次 完成囉

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嗨~我叫小田太太, 2個孩子的媽咪,喜歡把廚房當作自己的遊戲場,我在粉絲團分享#料理#食譜#美食,希望透過料理傳遞幸福感給大家! 🎬訂閱YouTube頻道➠ https://reurl.cc/3bYlM

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