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R.的小廚房。
286 食譜 430 粉絲

九層塔煎蛋

九層塔煎蛋

描述

香味四溢

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 九層塔清洗乾淨,切碎放入碗中。

    九層塔清洗乾淨,切碎放入碗中。

  • 打入4顆雞蛋,放入少許鮮味炒手、味醂、酒攪拌均勻。

    打入4顆雞蛋,放入少許鮮味炒手、味醂、酒攪拌均勻。

  • 先熱鍋放入油,倒入蛋汁舖平,用小火慢慢煎,火太大很快焦,記得要翻面,等食材熟後,完成。

    先熱鍋放入油,倒入蛋汁舖平,用小火慢慢煎,火太大很快焦,記得要翻面,等食材熟後,完成。

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Mei Ru 二十七年髮型設計師,廚藝菜鳥喜歡下廚,創作變換菜色,新浪微博:雷的伽伽。IG:mei_ru (收藏自己髮型作品)

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